Mallorca von einer anderen Seite entdecken

Flupper & Fredi auf Reise

Wir sind Flupper & Fredi und wohnen seit einigen Jahren auf der schönsten Insel der Welt: Mallorca.

Das “etwas andere” Jahr 2020 liegt hinter uns, ging jedoch nicht spurlos an uns und der beliebten Ferieninsel Mallorca vorbei. Für viele Menschen, die nach Mallorca reisen wollten, war dies letztes Jahr schlichtweg nicht möglich. Und auch jetzt gibt es immer noch einige Einschränkungen. Doch wir haben unsere Zuversicht und unseren Humor nicht verloren.

Also haben wir uns mit Sol de Mallorca auf eine Reise der ganz speziellen Art begeben, um euch ein Stück Mallorca nach Hause zu bringen. Wir spüren für euch die besten Produkte auf, die unsere Lieblingsinsel zu bieten hat: Natürlich, ökologisch, nachhaltig, authentisch und von der Sonne Mallorcas geküsst.

Dabei treffen wir mallorquinische Hersteller, bei denen man die Liebe zu ihren Produkten förmlich spürt. Nachhaltige Landwirtschaft wird hier groß geschrieben und das schmeckt man in den exklusiven Produkten, die wir entdecken. Seid gespannt und begleitet uns auf unserer Reise… ins Ungewisse.

Mallorcas ökologische Landwirtschaft

Mallorca ist viel mehr als nur eine Urlaubsinsel. Viele gesunde und nachhaltige Produkte werden auf der Insel produziert.

Ihr wollt mehr über die ökologisch arbeitenden Hersteller und Bio-Bauern auf Mallorca erfahren? WIr bieten euch exklusive Einblicke in Mallorcas nachhaltige Landwirtschaft:

Seid dabei und verpasst keine unserer Folgen auf Youtube!

Heute zu Besuch...

…bei Pedro Osuna auf der Finca Ses Terres in der Nähe von Artá.

Der Biobauer bewirtschaftet seine Finca mit viel Liebe und Sorgfalt. Er produziert frisches Obst, Gemüse, Olivenöl und vieles mehr. Wir durften mit ihm auf seine Felder und uns einen exklusiven Einblick verschaffen…

Zur ersten YouTube-Folge von Sol de Mallorca…

Unser Tasting...

…der Produkte des ersten Exklusiv-Paketes von Sol de Mallorca im wunderschön beschaulichen Son Macià auf Mallorca.

Kommt mit zu unserem Picknick mit traumhafter Aussicht. Wir testen alle Produkte aus unserem ersten Exklusiv-Paket.

Hier gehts zur zweiten Youtube-Folge.

Flupper packt die ersten 50 Pakete ALLEINE

Leider muss Flupper in den sauren Apfel beißen und die ersten 50 Pakete ohne ihren Fredi packen… Wird sie diese Aufgabe auch alleine meistern?

Direkt zur YouTube-Folge.

Die ersten Pakete gehen auf Reise

Getreu unserem Motto “100% natural”, also natürlich, authentisch, ökologisch und biologisch, verschiffen Flupper & Fredi das erste Paket von Sol de Mallorca direkt an Kunden vor Ort – mit ordentlich Muskelkraft…

Hier geht’s zu Folge 4 von Sol de Mallorca.

Heute bei Es Garrover auf Mallorca...

Wir wollten etwas ganz Neues probieren und deswegen fuhren wir zu Joana Verger von Es Garrover, Mallorca.

Sie stellt Produkte aus Johannisbrot her und betreibt ökologischen Landbau nach einer Familientradition von drei Generationen – das Ganze mit Liebe und Leidenschaft.

Hier seht ihr die 5. Folge von Sol de Mallorca.

Original Mallorca: Pa amb Oli​

Flupper & Fredi testen sich an Mallorcas Küche heran.

Was ist Pa amb oli und werden die beiden das “Mallorquinische Butterbrot” originalgetreu zubereiten?

 

Hier direkt zur aktuellen Folge.

Der Original Fredi-Burger

Heute wird es heiß bei Flupper & Fredi – mit den karamellisierten Zwiebeln der Finca Ses Terres zaubern sie heute den Original Fredi-Burger. Wenn er sich daran mal nicht die Finger verbrennt…

Hier zum Fredi-Burger…

Heute bei den Bienen auf Mallorca...

Wow, was für ein Erlebnis!

Wir waren bei Mel Vici und durften nicht nur deren leckeren Honig probieren, sondern auch die Arbeit der beiden Imker Biel und Pao beobachten.

Unsere YouTube-Folge dazu seht ihr hier!

Wie entsteht eigentlich Honig?

Genau dieser Frage sind wir nachgegangen. 

Da wir das große Glück hatten, die beiden Imker Biel und Pao in Alaró besuchen zu dürfen, könnt ihr in diesem Video hautnah miterleben, wie die fleißigen Bienchen leckeren Honig produzieren.

Hier geht es zum Video!

Das beste Honig-Tasting auf Mallorca...

Aufgepasst, Honig-Liebhaber und die, die es noch werden möchten

Flupper & Fredi haben vielleicht den besten Honig Mallorcas für euch gefunden.

Schaut euch hier am besten gleich die YouTube-Folge an!

Mallorquinische Orangen pflücken?

Du fragst dich was mallorquinische Orangen so besonders macht? Ganz einfach sie sind von der spanischen Sonne verwöhnt, oder was ist der Unterschied zwischen Mandarinen und Clementinen?

Mehr dazu im Video!

Hier geht es zum Video!