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Der exquisite Palo-Likör von Moya ist ein süßer, sämiger, dunkler Kräuterlikör von Mallorca.

 

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Beschreibung

Der exquisite Palo-Likör von Moya ist ein süßer, sämiger, dunkler Kräuterlikör von Mallorca. Der Name Palo stammt von Palo Quina für die Chinarinde aus Südamerika. Die Rezeptur geht auf das 16./17. Jahrhundert zurück.

Als Unterschied zum Kräuterlikör Hierbas trinkt man den Palo vor dem Essen als Aperitif. Man kann ihn solo trinken, aber auch mit Eiswürfel oder mit Sodawasser, was auf Mallorca sehr beliebt ist.

Licores Moyà Palo de Mallorca, 31 % vol., 1,0 l.

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